【閉店】高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」山形県産のお米つや姫が絶品!おかずも全て抜かりなし

ンメモンラボ・テイクアウト 高円寺テイクアウト

高円寺「ンメモンラボ」は、山形の日本酒と家庭料理が食べられるお店。

オーナーは山形県出身の方で、素敵なご夫婦二人でお店を切り盛りされている。

落ち着いた内装のカウンターメインの店内は、仕事帰りにふらっと気兼ねなく立ち寄れる雰囲気。

変わった名前の「ンメモン」とは山形の方言で「美味しい食べ物」の意味。
直訳すると「美味しい食べ物研究室」といったところか。

テイクアウト販売されていたので、お弁当を購入してきた。

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」外観

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」外観

お店は高円寺北口から歩いて10分ほどの、庚申通り沿い右手のほぼ早稲田通り近くにある。

2020年6月現在、テイクアウトの営業をされている。

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」テイクアウトのおかずメニュー

こちら日替わりのテイクアウトメニュー。

3種類のおかずと、別売りのご飯。
ご飯は、山形の「つや姫」を使用。

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」テイクアウトの一品ものメニュー

一品料理なども販売されている。

山形料理のだしかけ豆腐いいなぁ。

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」店内

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」店内

店内入ると、テーブルにテイクアウトのおかずが並んでいる。

スタッフさんが、丁寧におかずの説明をしてくださる。

どれも美味しそうだなぁ。

生ビールもあるのか。
仕事終わりに自宅で、おかずで一杯なんて良さそうだもんな。

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」お弁当購入しました

お弁当すぐに受け取れました。

焼き鮭弁当の実食

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」焼き鮭弁当

焼き鮭のおかずと、白ご飯を購入。680円+200円。

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」焼き鮭弁当のおかず

おかずが沢山種類が入っていて、美味しそう!

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」焼き鮭(銀鮭)

まずは焼き鮭(銀鮭)を頂くと、おー、表面がパリッと香ばしくて焼かれていて、身がふっくら!
塩みは強めで、ご飯がすすむやつだ。
焼き加減が良いから、皮まで美味しく食べられる。

そして、白ご飯の「つや姫」が何とも美味しい!
ふっくらもっちり、つやつや。
甘みも存分。

辛めの鮭に、美味しいお米。
最高だなぁ。

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」スルメイカゲソの生姜焼き

こちらは、スルメイカげその生姜焼き。
生姜焼きは、珍しいな。
ゲソはぷりっ!として、生姜と醤油の香りが何とも香ばしく、凄く美味しい!
ししとうのほろ苦さも良い。

高円寺テイクアウト「ンメモンラボ」ベビーホタテのオイル漬け

こちらベビーホタテのオイル漬け。
ホタテはぷりぷりの食感!
すごく甘さがあるなぁ。ずっと噛んでいたくなる。

ふっくら甘い卵焼きなども、すごく落ち着く感じで良い。


いやー、めちゃくちゃ美味しかった!
おかずぜんぶ美味しかったし、つや姫のお米も最高だった。

やはりお米って大事だ。
今時だったら100円でパックのお米が買えるけれど、美味しさが桁外れに違う。
何度も食べたくなるお弁当って、お米が美味しいことは必須なんだよなぁ。

他のお弁当を食べたいし、店内で山形料理の芋煮も良い。

絶対また伺うぞ。


ではまた明日。

その他、高円寺テイクアウト店はこちら

お店詳細

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