1981年生まれ。三重県桑名市出身。
オーストラリアとニュージーランドでバリスタを学び、都内のカフェやレストランで勤務。
海外の70都市以上のカフェ&バーを1人で巡る。
現在は、フリーランスとして、主に船の中でバリスタとして活動する他、ポップアップイベントも企画中。
カフェ以外で好きなものは、海とサウナと動物と音楽と漫画。
高円寺カフェ「NEYO(ネヨ)」高円寺中央公園横に108平米の大きなおしゃれカフェがオープン!
ツブサ・スギナミをご覧のみなさま、こんにちは。Shiroです。 2024年に入り、高円寺では更にフォトジェニックなカフェが増え、新しい街の形が見えてきています。 2023年12月23日にグランドオープンしたカフェ・NEY…