新高円寺「魚き食堂」は、焼き立ての西京焼きが食べられる定食屋さん。
店主のご実家は、都内にある仕出し弁当店の「金兵衛」を営み、西京焼きが人気。
人気ロケ弁として、芸能人・著名人にファンが多い。
冷めても美味しい西京焼きだが、店内では焼き立てを頂くことができる。
西京焼きにも、魚や鶏など色んなバリエーションがあるのも特徴のひとつ。
今回は店内で、焼き立ての西京焼き定食を頂いてきた。
目次
新高円寺定食「魚き食堂」外観
お店は新高円寺駅から3分ほどの、東高円寺方面に歩いた青海街道沿い左手にある。
こちらは、テイクアウト用のメニュー。
以前、ここのお弁当をテイクアウトして凄く美味しかったので再訪。
お店は「すぎなみこども弁当」という、素敵な取り組みを行われている。
新高円寺定食「魚き食堂」店内・メニュー
店内の座席はカウンターのみ6席ほど。
お店は元々は割烹料理店だったらしく、低めのカウンターでゆったりできる仕様になっている。
こちらメニュー。
×がついているものは売り切れ。
店長おすすめは「カレイ西京漬け定食」と「銀しゃけ昆布醤油漬け定食」。
お得な3点盛り定食もある。
ちなみに定食は、ごはんの大盛りが無料。
お代わりは100円。
3点盛り定食を実食
今回は、3点盛り定食を注文。1,100円。
ご飯は大盛り。
お味噌汁、おでんの小鉢と、漬物・お惣菜がついてくる。
こちらは鯖の西京焼き。
味噌床がしっかり染みた鯖は、身がふっくら。
肉厚もよくて、プリっとしている。
カレイは、食感がフワフワ!
脂感がしっかりあって、とろとろでジューシー。
味噌床の奥に、魚の甘みをしっかり感じられる。
さすが店長お薦めなだけあるなぁ。
こちらは銀鮭。
身がほろほろふかふかで柔らかい!
ジューシー。
皮がパリパリに焼かれていて香ばしく、とっても美味しい。
そして、なんといってもお米が美味しい!
表面が艶々で、ふっくら少し固めに炊かれていて、甘みがある。
その他、おでんやお惣菜なども美味しく頂いた。
いやー、最高だったなぁ。
特に、カレイが身がジューシーでとっても美味しかった。
あと、白米がとても美味しいので、次々とご飯が進む。
お米が美味しいお店って少ないので、出会えると本当に嬉しい。
以前食べた「銀鮭の昆布醤油」「鶏もも」も美味しかったし、一通り食べてみたくなるなぁ。
また伺わせて頂こう。
それではまた明日。
お店詳細
・お店の公式インスタグラム
・Uber Eats 対象店です。(Uber内、店名で検索してください。)