高円寺ベトナム料理「マイヒエン（MAI HIEN）」は、本格的なベトナム料理が食べられるお店。
お店は地下にあり、一見入りにくい雰囲気。
店内は明るくて親しみやすく、店員さんは優しく丁寧に対応して頂ける。
店内はテーブル席が多く、割と広め。
高円寺駅前には人気のベトナム・タイ料理屋さんが他にもあるが、ゆったり楽しみたい方はこちらのお店もお薦め。
今回は、ビーフン麺を頂いてきた。
目次
高円寺ベトナム料理「マイヒエン」外観
お店は高円寺駅北口から歩いて3分ほどの、あづま通り商店街向かう途中にある。
大きなメニュー看板が目印。
ビーフン麵やベトナム風お好み焼き、生春巻き、フォーなど、おすすめのメニューがずらりと掲載されている。
地下のお店に通じる階段。
高円寺ベトナム料理「マイヒエン」店内・メニュー
店内は広く、4人掛けが8席ほど。
天井からは提灯や、蓮の花がかかっていて、壁にはベトナム傘が飾られていて可愛い。
テレビからは、ベトナムの音楽歌番組が流れている。
一部メニューを抜粋。
こちらサラダメニュー。
ベトナムお好み焼きがお店一押し。
フォーやビーフン料理が人気。
特にオリジナルブンチャーマイヒエンは、お店の一番人気だそう。
今回こちらを注文したかったんだけど、食材が売り切れてしまったとのこと。
ビーフン料理がとても豊富。
最近はバインミーも人気あるとのこと。
パフェなどのデザートも揃える。
お酒やソフトドリンクも豊富。
ベトナムコーヒーが飲めるのは良いなぁ。
タピオカドリンクもある。
揚げ春巻きのせビーフン麺を実食
今回は、揚げ春巻きのせビーフン麺を注文。850円。
注文する際にパクチーの有無を聞かれるので、入れて頂いた。
ビーフン麺の上には、小振りの揚げ春巻きが沢山乗っている。
普段食べる春巻きの味にかなり近いなぁ。
日本で使われる食材が、ベトナム風に綺麗に代用されている様な感じ。
外側はパリパリ食感で、なかは肉肉しくて、とっても旨い。
ビーフンはかなり柔め食感。
全体的にはほんのり甘く、とても優しい味付け。
香ばしいナッツやグリーンサラダの食感が良く、パクチーの香りが広がる。
卓上には「ニンニクが入ったお酢」が置いてあって、店員さん言うには入れて食べるのがお薦めとのこと。
実際入れて食べると、おー、いっきに味付けがパワフルになった！
ほどよいお酢の酸味と、ニンニクの旨味がとっても合って、凄く旨い！
いやー、美味しかった！
店員さんは現地の方で、凄く愛想が良くて非常に気持ち良い接客だったなぁ。
今回は売り切れだったオリジナルブンチャーマイヒエンを、次回は是非食べてみたいな。
それではまた明日。
