西荻窪居酒屋「酒房高井」

西荻窪居酒屋「酒房高井」頼んでいない焼き魚が出てきた。それは粋な女将の心配り。【瓶ビール女のソロ呑み杉並 vol.3】

ツブサ読者の皆さま、こんにちは。 瓶ビールは血液!さっとんです。 人情息づく酒場が好きで、カウンターでキュイっと流し込む瓶ビールは良き相棒であり、至福のひととき。 今日の舞台は西荻エリア。ここもまた、名酒場が粒揃いの飲み…

【高円寺、若者たち #7】自分自身がロールモデルとなって実現する、誰ひとり諦めなくてもいい飲食業のカタチ【串カツ玩具-GANG- 店主・森 貴充】

ツブサをご覧のみなさんおはようございます、ライター・ピアニストの伊藤夏希です。 高円寺に関わる“若者”にフィーチャーし、その人の生き方や考え、高円寺にまつわるエピソードを深掘りしていく連載「高円寺、若者たち」。&nbsp…