高円寺「混ぜそばみなみ」は、美味しい混ぜそばが食べられるお店。
テレビ番組「マツコの知らない世界」の混ぜそば特集でも取り上げられた名店。
普通の混ぜそばと台湾混ぜそばが人気で、毎回券売機で購入する際にどちらにしようか迷ってしまう。
ちなみにお持ち帰りやウーバーイーツも対応している。
今回は、台湾混ぜそばをテイクアウトしてきた。
目次
高円寺テイクアウト「混ぜそばみなみ」外観
お店は高円寺駅南口から歩いて5分ほどの、パル商店街から高南通り方面に入った所にある。
こちら店前の看板メニュー。
中でも「混ぜそば」と「台湾混ぜそば」が人気。
店内利用だと丼も食べられる。
高円寺テイクアウト「混ぜそばみなみ」店内
注文は、事前食券制。
テイクアウトも同様、食券を買って店員さんに渡すシステム。
テイクアウトは、容器の関係から麺の量は並盛り～W盛りまでが可能。
丼ものはテイクアウト不可。
食券を渡すと、にんにくあり・なしを聞いてくれる。
自宅に持って帰るまでの時間によって、麺の茹で加減調整もして頂ける。
先日「マツコの知らない世界」で取り上げられて、更に人気が出た。
番組では、私が好きなトッピングの「バター台湾混ぜそば」が紹介された。
店内で食べる時は、麺量が（横綱盛り）まで選べる。
960gて、もの凄いなｗ
食べ方が載っている。
カラシビ混ぜそばは、辛さと痺れの強さを選ぶことも可能。
5分ほど待って、購入しました。
みなみの店員さんはいつも愛想良いので、気分が良くなる。
しかしこの混ぜそば、重さズッシリ！
バター台湾混ぜそば大盛りの実食
今回は、台湾混ぜそば大盛り（800円）にバターをトッピング（50円）。
追い飯を無料でつけて頂いた。
うーん、具材からしてパワフル！
元気が出そうだ。
食べる前に、しっかりと混ぜ合わせる。
具材が混ざって、麺が艶々ピカピカだ！
さっそく頂くと、おー、麺が中太でもっちり！
具材のミンチ肉は甘辛く味付け濃いめで、ほどよくピリ辛。
あと、なんといってもにんにくとニラのパワフルな感じ！
元気が出るなぁ。
魚粉やネギや海苔の香り、トッピングバターも非常にまったり濃厚。
玉子黄身のトロっとした感じもすごく合う。
どんどん、麺をすすりたくなる感じだ。
麺を全て食べきると底に具材が残るので、そこに追い飯を入れて良くかき混ぜる。
うーん、めちゃくちゃ旨い。
濃い味付けにご飯がぴったり合うなぁ。。
麺と違ってまた良い。。
しっかり〆。
いやー、美味しかった。
ほんとずっとすすってたくなる麺だな。
もっちもち。
台湾混ぜそばも良いけど、普通の混ぜそばも美味しいので、今度はそちらも食べたくなった。
ではまた明日。
