高円寺ラーメン「田ぶし」は鰹が効いた豚骨ベースのラーメン店。 魚介の旨味がガツンとして、麺はこだわりの自家製麺。 高円寺店は本店で、2003年にオープン。もう開店20年弱になる老舗店だ。他には関東と静岡に10店舗ほどチェ…

高円寺ラーメン「銀星」は、濃厚煮干しスープが特徴のお店だ。 同店は関東に数店舗存在する。 お店は高円寺駅南の高南通り沿いにあるのだが、周辺環境として面白いのは、銀星を含めて3店舗ラーメン屋が連なっている点だ。それぞれラー…

高円寺ラーメン「六九麺」は、鶏ガラベースのスープが自慢のラーメン店。 店名は「ロックメン」と読む。 店名の通り、店員さんはワイルドな見た目の方々。伺ってみるとスタッフお二人は、元吉本のお笑い芸人さんと元バンドマンの方だと…

高円寺在住ライターのシゲタです。 「良いことした後は、悪いことをしたくなるのだ。」これは漫画・天才バカボンのパパの名言です。 食も同じで、普段食を通して体を気遣うと、たまに胃にドカン！とジャンキーなもの入れたくなるもので…

高円寺はラーメン店の激戦地区だ。ラーメン店が多いから、お客さんは色んなお店にバラける傾向にあるが、このお店はランチ時に、列ができていることが多いひと際人気のお店だ。 お店は庚申通り商店街から少し入ったところなので、少しわ…

高円寺ラーメン「麺屋賢太郎」は高円寺北庚申通りから建物入って奥まったところにある。メディアでもたびたび取り上げられ、店内には有名人のサインがたくさん。ラーメンの種類は多く、どれもこだわりが強くてめちゃくちゃ美味しい。店主…