高円寺テイクアウト「抱瓶」とろっとろのソーキがジューシーな、沖縄ソーキそば

抱瓶・テイクアウト 高円寺

高円寺「抱瓶」は、沖縄料理が頂ける居酒屋さん。

高円寺で創業40年になる老舗店。
近所には抱瓶グループ店が数店舗(きよ香、ごっぱち、うりずん食堂)あって、中でも「きよ香」は創業60年になる。

店内はワイワイガヤガヤで活気があり、東京の中の小さな沖縄空間。
店員さんは全員エイサー衣装を着ており、明るい接客が特徴的。

今回はそんな抱瓶で、料理のテイクアウトをしてきた。

高円寺テイクアウト「抱瓶」外観

高円寺テイクアウト「抱瓶」外観

お店は高円寺北口から歩いて、4分ほどの中通り商店街沿い左手にある。

店上にはシーサーがいたり沖縄感満載。

高円寺テイクアウト「抱瓶」テイクアウトメニュー

こちらテイクアウトメニュー。
全体的にお求めやすい価格に設定されている。

高円寺テイクアウト「抱瓶」テイクアウトメニュー・写真

こちらは写真付きメニュー。
うーん、どれも美味しそうで迷う。

高円寺テイクアウト「抱瓶」店内・購入

高円寺テイクアウト「抱瓶」店内

スタッフさんにテイクアウトしたい旨を伝えて、店内席で待たせて頂くことに。

エイサー姿の店員さんたちが素敵。

高円寺テイクアウト「抱瓶」購入

5分ほど待って、受け取れました。

ソーキそばの実食

高円寺テイクアウト「抱瓶」ソーキそば

今回は、ソーキそばを購入。600円。

スープは別容器でビニールに入っている。

高円寺テイクアウト「抱瓶」ソーキそば・アップ

おー、ソーキが柔らかくて美味しそう!

高円寺テイクアウト「抱瓶」ソーキそば・そばの実食

さっそく麺から頂くと、沖縄麺らしい、ワシワシとしたコシ強麺だ。
小麦感が強い。

ほどよい塩みの優しいスープに、凄くあってる。
紅ショウガはスープにキリッとした輪郭をつけて、一層味に深みが増す。

高円寺テイクアウト「抱瓶」ソーキそば・ソーキの実食

ソーキは大きいのが2つ。

おー、トロットロに柔らかい!
口に入れるとほろほろ崩れていく感じ。
中からジューシーなお肉の旨味と、優しい塩みのスープが混ざり合って、何ともいえない。
美味しすぎて何個でも食べたくなるなぁ。

その他、スパムとかまぼこも美味しく頂いた。


うーん、美味しかった。

ソーキがトロトロで特に美味しかったなぁ。

他にもゴーヤチャンプルーやラフテーなんかも食べたい。
少し落ち着いたら店内でゆっくり飲食するのも良い。

なかなかしばらく沖縄に気軽に行ける雰囲気ではないけれど、抱瓶があれば気軽に雰囲気を味わえる。
明るい店内に接客が魅力的だ。

また伺わせて頂こ。


ではまた明日。

その他、高円寺テイクアウト店はこちら

お店詳細

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