新高円寺「サラムナマステ」は、ネパール人の店主が経営するカレ―屋さん。
本格ネパールカレーや、ビリヤニ（インド・ネパール風炊き込みご飯）などが食べられる、新高円寺の人気店。
サラムナマステは何といっても公式Twitterが人気で、フォロワーがなんと3.2万人（！）いる（2020年4月現在）。
かたことの日本語でユーモラスに発信されていて、SNS上で熱狂的なファンを産み続けている。
こんなにフォロワーが多い個人店のカレー屋さんなんて、他にあるのかなぁ。
以前は、店内でチーズナンカレーセットを頂いた。↓
この度お店でテイクアウトを始められたので、伺ってきた。
目次
新高円寺テイクアウトカレー「サラムナマステ」外観
お店は、新高円寺駅から青海街道沿いを南阿佐ヶ谷方面に歩いて、4分ほどの所にある。
黄色い屋根が目印だ。
この度、持ち帰り対応をはじめられた。
新高円寺テイクアウトカレー「サラムナマステ」店内・メニュー・購入
店内に入って、テイクアウトしたい旨を伝えると、まず席に座らせて頂く。
こちらがテイクアウトメニュー。
お弁当は3種類あり、単品でも選ぶことができる。
店員さんに「お弁当についてくるナンと、単品で頼むナンのサイズは一緒ですか？」と伺うと、一緒とのこと。
あの巨大な「ようしゃないナン」が食べたいんだよな。
あんな大きいの、どうやって持って帰るんだろ。
ちなみにこちらのビリヤニもお持ち帰りが可能。
どのビリヤニがあるのかは、店員さんに伺う感じ。
ファンの間ではこちらもめちゃくちゃ人気が高い。
以前店内ではマトンビリヤニを食べたことがあって、美味しかったなぁ。
店員さんに伺うと、通常メニューも全てお持ち帰りが可能とのこと。
それはすごいなぁ、この他にもメニュー結構あるぞ。
サラムナマステでは定番の手書きメニュー。
癒されるなぁ。
お弁当を注文して待っている間に、サービスでミルクティーを出してくれた。
良いサービスだなぁ、嬉しい。
7分ほど待って、購入しました。
カレー弁当実食
今回は、ナンがついたB弁当を注文。1050円。
カレーは、ミックス野菜を選択。
銀紙のやつがナンかなぁ、どう入ってるんだ？
おー、なるほど！大きいナンが折りたたまれてるのかｗ
三つ折りになってる。
持って帰ってきたばかりだから、熱々だ。
香ばしくて甘い香りがフワーンとする、美味しそう。
ナンを広げてみると、うおーでかい！ｗ
これがサラムナマステ名物「ようしゃないナン」だ。
このサイズが家で食べてるのか、すごいな。
うわー、これは見た目だけでもすごいボリュームだ！
カレーは、ミックス野菜。
じゃがいも、ニンジン、ふき、マッシュルームなどゴロゴロ色々入ってる。
一口頂くと、まったりクリーミーでじんわり旨味が強いルー。
マイルドであまり辛くなく、とても食べやすい。
美味しい！
熱々のナンをちぎって食べると、うおー、旨い！
ナンの裏側はパリッと香ばしくて、全体的に生地はふっくらもっちもち。
記事の良い香りがフワーンとする。
甘味が強い。
カレーをつけずに、この大きいナンだけ単品でも一枚ペロッと食べられそうだ。
お米は、長細いバスマティライスかな？
食感がフワフワで軽めだ。
もっちりしながらも、サラッと軽く食べられる感じだなぁ。
ナンで食べるのも良いけど、ご飯も良い。
サラダも沢山入ってる。
こちらはゴマドレかな。
日本人に寄せた感じのドレッシングが好印象。
結構本格インド・ネパール料理のドレッシングって不思議な味がするんだけど、こちらは慣れ親しんだ感じで食べやすい。
こちらの副菜は大根のスパイシーな和え物。
味付け濃いめ、カリカリサクサクの食感で、箸休めにピッタリだ。
いやー、美味しかった！
めちゃくちゃお腹いっぱい、はちきれる。。
てかこれ、お店で食べるよりか量多くないか？ｗ
ライスをお店で食べる時は、もっと少ないはずだもんな。
これはお得感があるなぁ。
家でもまったく変わらず、お家でサラムナマステの味が頂けるのは幸せなことだ。
SNSで発信するときは、#stayhomewithsalamnamaste のタグをつけて発信しましょう。
ナマステ。
ではまた明日。
お店詳細
・お店の公式Twitter
