高円寺「太陽軒」は、老舗の中華料理屋さん。
お店は半世紀以上以上続いている。
店舗の老朽化に伴い、2020年2月に改装リニューアルオープンされた。
店内はテーブル中心・広めで、清潔感がある。
どちらかというと、気軽で安い街中華屋さんというイメージではなく、
すこしランクが上の落ち着いて美味しいものが食べられる中華屋さんという雰囲気。
ここの優しくて上品な味付けの中華が、私は大好きだ。
今回は一品料理をテイクアウトしてきた。
目次
高円寺テイクアウト「太陽軒」外観
お店は高円寺駅北口から歩いて5分ほどの、庚申通り商店街沿い右手にある。
2月に改装されたばかりの綺麗な外観。
ショーケースには、一品メニューのレプリカが並ぶ。
高円寺の中華屋さんの中では、少しだけお値段高め。
しかし高いだけある味のクオリティは、食べれば納得。
夏には季節限定の、冷やし中華も揃える。
お持ち帰りメニューも揃える。
高円寺テイクアウト「太陽軒」店内・メニュー・購入
店内は清潔感があって綺麗。
テーブルが中心で、各席毎に衝立がされている配慮が嬉しい。
2020年8月現在、店内衛生環境はかなり徹底されている様子。
こちらテイクアウトメニュー。
一品料理が豊富。
10分ほど店内で待たせていただいて、購入しました。
五目焼きそばを実食
今回は五目焼きそばを購入。950円。
おー、具材が沢山乗っていてすごく美味しそう！
さっそく頂くと、あんかけがとても絶品！
甘辛い味付けが、優しくてとても上品。
麺や具材にトロリと良く絡んで凄く良い。
麺は中太、軽く炒められていて、少し香ばしさがある。
具材は全体的に大きめに切られていて、素材感をしっかり味わえる感じ。
豚肉は分厚く切られていてジューシーで、旨味たっぷり！
イカも大きく切られていて、食感がブリブリ。
その他の野菜もしっかりシャキシャキした食感が残ってる。
いやー、めちゃくちゃ美味しかった！
高円寺は飲食店がとても多いので、お店が個性を出すために、どうしても味付けが濃くなりがちだ。
しかし太陽軒の料理の味付けは、優しくて上品。
食べていて、じんわり「美味しいなぁ」と感じられるもの。
他の料理もすごく食べたくなった。
また店内利用でも絶対伺わせて頂こう。
ではまた明日。
