高円寺テイクアウト「魚貝ののぶ」見た目の迫力が凄い！絶品・本気の鮭弁

高円寺「魚貝ののぶ」は、美味しくて新鮮な魚介が堪能できる居酒屋さん。

営業日には毎朝、料理人が自ら築地・豊洲の市場に出向き、魚を仕入れてこられる。
そうすることで鮮度の良い魚を目利きでき、低価格で提供することが可能になる。
「刺身は決して高級料理ではない。」という姿勢のお店。

お店は古民家の様な作りで、居心地も良い。

今回は、お弁当をテイクアウト販売されていたので購入してきた。

高円寺テイクアウト「魚貝ののぶ」外観・店頭・購入

お店は高円寺駅南口から歩いて5分ほどの、高南通りから一本東へ入った所にある。

大きな提灯と、杉玉が目印。

2020年6月現在、お昼の時間はテイクアウト販売をされている。

本日のメニュー。

魚のお弁当を中心に、たくさん種類がある。

ちなみに、買いに行くタイミングによっては「うな重は、13時半～です。すいません。」となる可能性があるので、店頭で見て美味しそうなお弁当を購入しましょう。

店頭にお弁当がずらっと並んでいるんだけど、どれも魚が本気！
メインの魚がドーン！と乗って迫力ある。
どれにしようか凄く迷う。

その場ですぐ買えました。

本気の鮭弁を実食

今回は、本気の鮭弁を購入。800円。

鮭が凄い大きさ！はみ出してる。

裏返すと、より迫力が伝わる。

普通良く食べる鮭の切り身の、3、4個分はありそうだなぁｗ

早速どでかい鮭を頂くと、わー、ふっくら柔らかい！
鮭の旨みが存分で、脂が良くのってジューシーさもある。
皮は炭で焼いた、香ばしい香り。
ほどよい甘塩加減で、ばくばく食べられ贅沢感があって良い。
生臭さは全くない。
サイズ感はすごく大きいけど、食べ進めてもまったくしつこくなくて、ペロリと食べられてしまう。

こんな贅沢な切り身食べたのはじめてだなぁ。

その他の副菜、きゃべつの鰹合え、マカロニサラダ、ひじきの煮物も全部抜かりなくて凄く美味しい！

いやー、最高だった！

これは間違いなく、魚屋が作る本気の鮭弁だ。
思う存分魚を満喫できたなぁ。
これが800円というコスパもすごい。

これを食べれば、他の魚も絶対美味しいことがわかる。
お弁当いろいろ食べてみたいなぁ。

店内でもお刺身の盛り合わせ頂きたいし、ほんと大好きなお店だ。
人気なお店なのがよくわかる。

ではまた明日。