日本放送Podcast Stationの「高円寺ハイパー井戸端ラジオ」に出演しました(前編)
この度、日本放送Podcast Stationの「高円寺ハイパー井戸端ラジオ」に出演しました。 番組ディレクターは、高円寺在住でニッポン放送所属の森岡さん。パーソナリティーは先日「食to人」でもインタビューさせて頂いた、…
高円寺この度、日本放送Podcast Stationの「高円寺ハイパー井戸端ラジオ」に出演しました。 番組ディレクターは、高円寺在住でニッポン放送所属の森岡さん。パーソナリティーは先日「食to人」でもインタビューさせて頂いた、…
高円寺高円寺お寿司「いろは鮨」は、商店街にある街寿司屋さん。店内は清潔感があって、親しみやすさがある雰囲気。カウンターとテーブルが数席。 お店はご夫婦で切り盛りされている。大将も女将さんも穏やかで気配りが良く、気持ちが良い接客…
高円寺高円寺油そば「焼貝 あぶさん」は、貝料理が楽しめる居酒屋さん。お店は高円寺北の庚申通りから路地入った奥にあって、隠れ家の様。 魚より足が早いといわれる鮮度命の貝を、店主が全国から目利きし、納得したものを店頭に並べる。その…
シゲタ ツヨシ(ライター・企画・編集者)この度、当webサイトと、高円寺Sound Studio DOMが運営するミュージックマップ「WORLD’S END GARDEN(ワールズエンドガーデン)」は、パートナーになりました。 ●WORLDR…
高円寺こんにちは、シゲタ ツヨシです。 ツブサ連載企画「食to人(しょくとひと)」。 インタビュー昨日に続き、今回は後編です。お相手は、高円寺の音楽スタジオSound Studio DOMの代表をされている、白石義清さんです。…
高円寺こんにちは、シゲタ ツヨシです。 ツブサ連載企画「食to人(しょくとひと)」。今回はvol.3です。 「食to人」は、「食」と「人」にスポットを当て、ゲストにインタビューしてゆきます。 食を通して人を知る。 食を切り口に…
高円寺新高円寺家系ラーメン「壱角屋」は、横浜家系ラーメンが食べられるお店。 主に関東に多く店舗を持つチェーン店で、西新宿に本店を構える。 毎月11日は「壱角屋の日」と言って、ラーメンが税込み550円で食べられる。この日はお客さ…
高円寺高円寺ハンバーガー「淡路島バーガー」は、淡路島産の玉ねぎを使ったハンバーガーが頂けるお店。2020年10月10日に新規オープン。 ハンバーガーに挟む玉ねぎは、淡路島の成井さんという契約農家さんから直送する、完熟のものを使…
高円寺高円寺紅茶「three」は、晩に開かれる間借りのカフェ・バー。場所は、新高円寺ルック商店街から西に少しそれた場所にある「つるまめ」さん。木・金・第2土曜を間借り営業されている。 お店のユニークなポイントは店員さんが全員、…
高円寺高円寺唐揚げ「ちゃばしら食堂」は駅前にある、こぢんまりとした居酒屋食堂。一階は焼き鳥屋さんの「博多や」で、お店は細い階段を上がった2階にある。 博多やのテイクアウト過去記事↓ 店内は、ほっこり茶柱が立つ様な温かみある空間…