高円寺テイクアウト「貝せん」鮮度の良さに驚き!豊洲直送の海鮮料理

貝せん・テイクアウト 高円寺グルメ

高円寺「貝せん」は、さまざまな貝料理が楽しめるお店。

普段店外には水槽が並び、中には生きた貝がびっしり。
注文すると水槽から取って調理をしてくれる。

店内はカジュアルな雰囲気で、コスパ良くリラックスして海鮮が食べられるのも人気。

この度テイクアウト販売をはじめられたとのことで、海鮮丼と一品物を購入してきた。

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」外観・店頭

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」外観

お店は高円寺北口から歩いて3分ほどの、中通り商店街沿い右手にある。

冷蔵ケースを店頭に出されて、お弁当・一品料理をテイクアウト販売されている。

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」テイクアウトショーケース

テイクアウトは貝料理というより、色んな海鮮物が中心。

今回伺ったのは夕方だったが、店員さんに伺うと、現在海鮮丼はお昼から販売しているが、一品物は夕方からの販売が多いとのこと。
ただ、今後どういう形で販売してゆくのかは結構迷われている様だった。
今回の様な品揃えの中から購入したい場合は、夕方に伺うのが吉だろう。

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」全品豊洲直送

全品が豊洲から直送された、自社買い付け店内仕込みの海産物。
新鮮さがウリだ。

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」ショーケース内・バラチラシなど

こちらは、バラちらし、ホタルイカ、国産あん肝など。
うーん、どれも美味しそう!

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」ショーケース内・ズワイガニ

店員さんがお薦めされたのは、こちら鮮度ばつぐんの北海道産ズワイガニ。
うおー、ゴージャスだ!
カニ味噌、外子もたっぷり。

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」購入しました

すぐ購入できました。

バラちらし寿司、ホタルイカの実食

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」バラちらし寿司、ホタルイカ

今回は、バラチラシ寿司(900円)とホタルイカ(300円)を購入。

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」バラちらし寿司、ホタルイカ・アップ

海鮮豊富で色とりどり!
めちゃくちゃ美味しそう!

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」バラちらし寿司

さっそく海鮮丼を頂くと、おわー、どのネタも凄く新鮮だ!
細かく切られたネタが豊富で、色んな食感と味わいが面白い!

エビ・タコなんかは鮮度が凄くよくてプリンプリンで、イカやマグロ・サーモンは舌にねっとりと絡みつく。
とびっこやイクラのプチプチした食感も良いし、アボカドは柔らかくてねっとりしてる。
たまごは甘めに焼かれていて、海鮮にすごく調和してる。

酢飯はほどより酢加減で、めちゃくちゃ美味しい!

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」ホタルイカ

こちらはホタルイカ、綺麗に7匹並んでる。

高円寺テイクアウト海鮮「貝せん」ホタルイカ・食べます

おわー、プリップリで柔らかい!
噛み進めると少しほろ苦い味噌がキュッ!と出てきて、それが甘くてほろ苦く美味しい。
部位による食感の違いもまた良くて、食べててすごく楽しい。


いやー、美味しかった!

どちらも最高だったな。
こんな新鮮な海鮮、久々に食べた。
この鮮度が家で頂けるのが、改めて凄いことだ。

いろいろ購入したいと思うし、店内で早く貝料理が食べたいなぁとも思う。

また絶対伺いたい。


ではまた明日。

その他、高円寺テイクアウト店はこちら

お店詳細