ライター一覧

阿佐ヶ谷

【阿佐ヶ谷、若者たち #1】みんなが安心して食べられるメニューを。幼稚園教諭時代の経験が、今のあたたかいカフェ作りへと繋がる。【こめっこcafe】

ツブサをご覧のみなさんおはようございます、ライター・ピアニスト・写真家の伊藤夏希です。 杉並区に関わる“若者”にフィーチャーし、その人の生き方や暮らしにまつわるエピソードを深掘りしていく「若者たち」シリーズ。 今回は阿佐…

高円寺ラーメン健太シゲタ ツヨシ(ライター・企画・編集者)

高円寺ラーメン健太・臭い!うまい!1,000円替え玉し放題!東京博多豚骨リニューアルストーリー

ライターのシゲタです。 ラーメン健太は博多の本場、くさうまシャバ系豚骨ラーメンが食べられるお店です。 TRYラーメン大賞、食べログ百名店を受賞し、全国のコンビニではカップラーメンが販売され、東京の豚骨ラーメン好きならもは…