ハラユキ × シゲタ ツヨシ コラボ企画「オラ！スペインごはんの楽しみ方」後編
オラ！（スペイン語の定番挨拶）、高円寺在住グルメライターのシゲタツヨシです。 本日は、ハラユキさんコレボレーション後編です。 昨日の前編では、ドリンクを頂きながら「スペインごはん祭りや、スペイン料理について」インタビュー…
高円寺高円寺シゲタ ツヨシ（編集長・ライター）
高円寺
シゲタ ツヨシ（編集長・ライター）ハラユキ × シゲタ ツヨシ コラボ企画「オラ！スペインごはんの楽しみ方」前編
オラ！（スペイン語の定番挨拶）、高円寺在住グルメライターのシゲタツヨシです。 今回は、特別コラボ企画「オラ！スペインごはんの楽しみ方」をお届けします。 コラボ相手は、私と同じ「高円寺・小杉湯となり会員」のハラユキさんです…
シゲタ ツヨシ（編集長・ライター）インタビュー連載企画「食to人」 vol2. 大黒健嗣（高円寺・まちの相談屋）後編
こんにちは、シゲタ ツヨシです。 インタビュー新連載企画「食to人（しょくとひと）」。 大黒さんインタビュー昨日に続き、今回は後編です。 前編では、「大黒さんとはいったいどういう人物なのか」について、深掘りしてインタビュ…
高円寺インタビュー連載企画「食to人」 vol2. 大黒健嗣（高円寺・まちの相談屋）前編
こんにちは、シゲタ ツヨシです。 前回よりはじまりました、連載企画「食to人（しょくとひと）」。 初回は、高円寺小杉湯の番頭兼イラストレーター・塩谷歩波さんにインタビューさせて頂きました。 今回はvol2です。 「食to…
高円寺「高円寺フェス2020」の公式スポンサーになりました！
本サイトが「高円寺フェス2020」の公式スポンサーになりました！ 日本中で開催が決まっていたフェス関連は軒並み中止。 この大変な時期に、できる範囲で高円寺を盛り上げようと前向きな姿勢を見せてくれる「高円寺フェス」。 全力…
シゲタ ツヨシ（編集長・ライター）なぜまだ #高円寺テイクアウト をレビューし続けているのか。
本ブログでの #高円寺テイクアウト レビュー記事が、気づけば100件を超えていた。↓ #高円寺テイクアウトの一覧ページ 高円寺の飲食店を応援したいという思いで始めた、テイクアウトレビュー。 記事は、ブログを開設した202…
高円寺インタビュー連載企画【食to人】 vol1. 塩谷歩波（高円寺・小杉湯の番頭兼イラストレーター）後編
こんにちは、シゲタ ツヨシです。 インタビュー新連載企画「食to人（しょくとひと）」。塩谷さんインタビュー昨日に続き、今回は後編です。 前編では、「食のルーティン」「健康に気をつけていること」「好きな食べ物」等について伺…
シゲタ ツヨシ（編集長・ライター）インタビュー連載企画【食to人】 vol1. 塩谷歩波（高円寺・小杉湯の番頭兼イラストレーター）前編
こんにちは、シゲタ ツヨシです。 今回からはじまる、インタビュー連載企画です。 タイトルは「食to人」。 読み方は「しょくとひと」といいます。 本ブログでは毎日、「グルメ店」を主役に記事にしていますが、本企画は「人」にス…
メディア寄稿高円寺百貨店さまに、記事を寄稿しました。
高円寺百貨店さまに、このたび記事を寄稿させて頂きました。 高円寺百貨店とは、高円寺4大祭りの一つ高円寺フェスが「まるごと楽しむ、高円寺。」をテーマに立ち上げられた、仮想百貨店です。 その中の読み物企画で、「高円寺でコーヒ…
シゲタ ツヨシ（編集長・ライター）コーヒー焙煎「繁田珈琲焙煎倶楽部」6回目の自家焙煎をしてきた！
荻窪の「日本ネルドリップ珈琲普及協会の店」で行われる「繁田珈琲焙煎倶楽部」。今回は6回目のコーヒー焙煎をしに行ってきた。 「繁田珈琲焙煎倶楽部」では、お店にあるコーヒー焙煎機をシェアし、生豆を購入したら、お店の営業時間外…
