高円寺ハーヴェストとは ~地産地消にこだわるワケ~ vol.2
ツブサをご覧の皆さま、こんにちは。加茂剛(かもたけし)と申します。 「高円寺ハーヴェスト」という名前で活動しております。 Vol.1を見て頂いていない方は、先にそちらをご覧いただけますとスムーズです。↓ 前回は「地産地消…
ライターアーカイブツブサをご覧の皆さま、こんにちは。加茂剛(かもたけし)と申します。 「高円寺ハーヴェスト」という名前で活動しております。 Vol.1を見て頂いていない方は、先にそちらをご覧いただけますとスムーズです。↓ 前回は「地産地消…
高円寺編集長のシゲタが、杉並区が運営する「中央線あるあるPROJECT」に“シゲタツヨシさんが案内する、映えて美味しい高円寺”というタイトルで取材を受けました。 お店の内装と料理が映えていて、食べて美味しいお店と料理を4店ご紹…
ライターアーカイブツブサを閲覧している「ツブサー」の皆さま、初めまして。 吉本興業所属の、お笑い芸人「おふろ」と申します。 今年で芸歴7年目。脂が乗って鮮度抜群といったところでしょうか。 お笑い芸人と名乗ってはいますが芸事で飯を食う事はま…
ライターアーカイブツブサをご覧の皆さま、初めまして。加茂剛(かもたけし)と申します。 高円寺生まれ高円寺育ちで、今は食と農、そして人を繋げる仕事をしています。 「高円寺ハーヴェスト」という名前のイベントを、今まで高円寺で3回開催しました。…
高円寺高円寺ケーキ「ブラックマウンテン(Black Mountain)」は、街の小さなケーキ屋さん。 2012年9月に創業、元高円寺トリアノンで店長をされていた山崎さんがパティシエをされている。ブラックマウンテンの店名は、お店…
高円寺あなたにとって「良い暮らし」とはどのようなものですか? それぞれ定義は違えど、出来るだけ幸せに過ごしたいと誰もが思うのではないでしょうか。 わたしはその1つとして住む場所を探し、高円寺という街を選びました。 側から見れば…
高円寺Cafe Snapさまに「サブカルタウン“高円寺”はカフェも熱い! 最旬カフェ&コーヒースタンド10選」の記事を寄稿しました。 今高円寺で行っておいて間違いない、カフェ・コーヒースタンド情報が満載です。 ぜひ参考…
シゲタ ツヨシ【編集長】政府すじによると、2021年9月30日に緊急事態宣言および、まん延防止重点措置法が解除される見通しだ。 緊急事態宣言下で私は、不要不急以外は高円寺の街から全く出ることのない生活を送り、街や人と深く関わることになった。 そ…
高円寺TimeOutさまに「高円寺で過ごす24時間」を寄稿しました。 私が住む高円寺の中だけで一日中楽しめるご近所ガイドプランを紹介しています。 新型コロナウイルス感染症拡大の影響で遠出が難しい今、自分の地元や住んでいる街が持…
高円寺高円寺「トリツカレ男」は、立ち飲み型のスペイン・タパスバー。 小皿で一皿200円からのタパスとワインのお店。気軽に1、2杯飲むのにぴったり。タパスはヴィーガンタパスが沢山用意されている。 変わった店名の「トリツカレ男」は…