MENU

カテゴリ

  • ライター記事 54
    • シゲタ ツヨシ 33
      • メディア寄稿 4
      • インタビューシリーズ「食to人」 6
      • コラム 14
      • コーヒー焙煎 6
    • のうじょうりえ 3
    • 玉川アキラ 6
    • よしだあさみ 2
    • 加茂剛 3
    • 久松レオナ 2
    • おふろ 2
    • 向井聡、YOUNG HAMA 2
    • 狩野俊 1
  • 高円寺 329
    • 高円寺外食 191
    • 高円寺テイクアウト 135
  • 阿佐ヶ谷 4
  • 荻窪 2
  • 西荻窪 1
  • 杉並以外(深煎りコーヒー店) 34
    • 東京 13
      • 三鷹 1
      • 国分寺 1
      • 小平 1
      • 四ツ谷 1
      • 銀座 2
      • 虎ノ門 1
      • 代々木上原 1
      • 下北沢 2
      • 富士見ヶ丘 1
      • 江古田 1
      • 蔵前 1
    • 千葉 4
    • 岩手 1
    • 岐阜 1
    • 大阪 3
    • 岡山 1
    • 山口 2
    • 福岡 3
    • 佐賀 1
    • 【コーヒー豆通販】 6
    • 【コーヒーイベントレビュー】 3
  • 未分類 1

ジャンル

うどん・そば (6) おすすめ (22) お弁当・テイクアウト (127) イタリアン (5) ウーバーイーツ対応店 (57) オムライス (3) カフェ (36) カフェ ド ランブルの系譜・インスパイア(全国版) (5) カレー (27) ケーキ (6) コーヒースタンド (7) コーヒー店 (13) コーヒー自家焙煎体験 (6) スイーツ (21) スペイン料理 (3) タイ・ベトナム料理 (5) ダイニング (13) ネルドリップコーヒー (7) ネルドリップコーヒー(全国版) (32) ハンバーガー・サンド (9) バー (15) パン (2) プリン (6) ミュージックバー (11) モーニング (1) ラーメン (29) ワールズエンドガーデン掲載店 (18) 名曲喫茶 (2) 唐揚げ (7) 喫茶店 (11) 多国籍料理 (3) 大坊珈琲店の系譜・インスパイア(全国版) (14) 天ぷら・揚げ物 (6) 家コーヒー (11) 寿司・刺身 (4) 居酒屋 (3) 沖縄料理 (1) 焼き鳥 (3) 珈琲美美の系譜・インスパイア(全国版) (8) 紅茶 (2) 肉料理 (9) 自家焙煎コーヒー (10) 自家焙煎コーヒー(全国版) (39) 餃子 (2) (全国版) 珈琲美美の系譜・インスパイア(全国版) (1)
SEARCH

ツブサ

街(高円寺多め)を深ぼりして楽しむwebメディア

  • ツブサとは?
  • ライター記事
  • 高円寺グルメ
  • 【PR】記事掲載について
  • 編集長の紹介
  • お問い合わせ
  • 高円寺はシーシャ激戦区!店別ディープな楽しみ方 vol.1 チルチルミチル

  • 連写真:写真で伝えて、写真で返す。 vol.2

  • 高円寺ハーヴェストとは ~地産地消にこだわるワケ~ vol.3

  • 小説「高円寺 in joke」第5話 :ご自由にどうぞ

  • 吉本最弱芸人・おふろは、健康で文化的な最低限度の生活を「杉並で」営む権利を有する。 vol.2

  • 高円寺の “ 庶民派 ” 女王・のうじょうコラム vol.3

  • 私と高円寺のことなど 第一回 影を踏んだ日

  • 杉並さいふなし旅 vol.2 〜究極のさいふなし旅?!「ご自由にお持ちください」〜

  • なみじゃない、杉並!の「中央線あるあるプロジェクト」に取材頂きました

  • ツブサのリニューアルをYahoo!ニュースに掲載頂きました!

  • ツブサにライター陣が加わります!

  • Cafe Snapに「最旬カフェ&コーヒースタンド10選」記事を寄稿しました!

  • 高円寺テイクアウトグルメ・厳選10選!高円寺在住ライターが緊急事態宣言下の街を振り返る。

  • 高円寺でWi-Fi・電源が使えて、ゆっくり作業できるカフェ11選!

  • TimeOutに「高円寺で過ごす24時間」を寄稿しました!

  • ツブサのTシャツができました!

  • 2回目の緊急事態宣言下、今後の発信について

  • 高円寺百貨店に本サイトを掲載頂きました。

  • 高円寺夜のミュージックマップ「WORLD’S END GARDEN(ワールズエンドガーデン)」のこれから

  • 日本放送Podcast Stationの「高円寺ハイパー井戸端ラジオ」に出演しました(前編)

原口珈琲 Torréfactin

山口コーヒー「原口珈琲 Torréfaction」女性焙煎士がいる大坊珈琲店の系譜

2022年3月25日

山口コーヒー「原口珈琲 Torréfaction」は自家焙煎(手回しロースター)、ネルドリップ・点滴ドリップ、深煎りのお店だ。 原口珈琲の店主で焙煎士でもある原口洋子さんは、1998年から7年間東京青山にかつて存在した大…

富士見ヶ丘コーヒー「慶珈琲」大坊珈琲店の系譜、重厚な深煎り

2022年3月25日

富士見ヶ丘コーヒー「慶珈琲」は自家焙煎(手回しロースター)、ネルドリップ・点滴ドリップ、深煎りのコーヒー店だ。 店主の宮澤さんは、今はなき青山の名店「大坊珈琲店」で閉店する時まで働かれていた方。下北沢・珈琲屋うずの古屋さ…

珈琲屋うず・外観

下北沢コーヒー「珈琲屋うず」大坊珈琲店の系譜、心に渦巻く深煎り

2022年3月25日

下北沢コーヒー「珈琲屋うず」は自家焙煎(手廻しロースター)、ネルドリップ(点滴ドリップ)、深煎りが頂けるお店。 店主の古屋氏は今はなき青山の大坊珈琲店に閉店までスタッフとして勤められていた方。(富士見ヶ丘の慶珈琲店主・宮…

珈琲店長月・コーヒーエチオピア

新高円寺コーヒー「珈琲店長月」深煎りで素材の味を引き出す名手

2022年3月25日

新高円寺コーヒー「珈琲店長月」は、自家焙煎(手回しロースター)、ネルドリップ・点滴ドリップ、深煎りが頂けるお店だ。 店主の飯田さんは以前、今はなき恵比寿の名店「COFEE TRAM」でスタッフをされていた方。元「COFF…

JULES VERNE COFFEE・フルーツサンドとコーヒー

高円寺カフェ「ジュールヴェルヌコーヒー」美しい切り口のフルーツサンドと自家焙煎コーヒー

2022年3月25日

高円寺カフェ「ジュールヴェルヌコーヒー(JULES VERNE COFFEE)」は、フルーツサンドと自家焙煎コーヒーが売りのお店。 中でもフルーツサンドは、お店が開店してすぐ売り切れるくらい人気だ。土日だとお店オープン前…

名曲喫茶ネルケン・コーヒー

高円寺の名曲喫茶「ネルケン」雄大なクラシック音楽と一杯のコーヒー

2020年6月4日

高円寺の名曲喫茶「ネルケン」は、雄大なクラシック音楽が流れる喫茶店。 聞きなれない「名曲喫茶」とは、店内に音響設備が整った中でクラシック音楽が流れる喫茶店のこと。クラシックレコードがまだ高価で個人での購入ができなかった(…

高円寺ランチ「敷島」野菜天うどん

高円寺ランチ「敷島」手打ちうどんに、かやくご飯と小鉢・麺大盛り無料のサービス付き!

2020年7月9日

高円寺ランチに欠かせない「敷島」では、美味しい手打ちうどんがお腹いっぱい食べられる。なにせ時間帯問わず全てのうどんに、小鉢が2つとかやくご飯がついてきて、更にうどんの大盛りが無料にできるのだ。 お店は庚申通り沿いにある。…

喜久寿し刺身定食

高円寺ランチ「喜久寿し」新鮮な刺身定食が1,000円で

2020年6月4日

高円寺ランチで食べる喜久寿しの圧倒的コスパには驚かされてしまう。写真のランチ刺身定食が税込み1,000円だ。驚くほど鮮度が良いし、ネタの種類も多い。接客も暖かく丁寧だ。 喜久寿しは新高円寺のルック商店街にある。お店は創業…

高円寺ラーメン「はやしまる」ミックスわんたんめん

高円寺ラーメン「はやしまる」プルプルつるつる食感がたまらない、わんたんめん

2020年6月4日

高円寺はラーメン店の激戦地区だ。ラーメン店が多いから、お客さんは色んなお店にバラける傾向にあるが、このお店はランチ時に、列ができていることが多いひと際人気のお店だ。 お店は庚申通り商店街から少し入ったところなので、少しわ…

prosceniumブッシュドノエル

【業態変更】高円寺カフェ「Proscenium」広がる薄暗い地下の隠れ家カフェ

2022年2月28日

パル商店街に、地下へ続く何やら入りづらく読みづらい名前のカフェがある。お店の名前は「 TheaterCafe Proscenium」。プロセニアムと読む。 意味は「舞台と客席を区切る舞台開口部」らしい。舞台のあのスペース…

  • <
  • 1
  • …
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • >

スポンサー


高円寺の音楽シーンを作った老舗スタジオ

検索

編集長プロフィール

               
シゲタ ツヨシフォロワー1万人のグルメインスタグラマー・ライター
都内在住。普段はInstagram・Twitter・TikTokなどのSNSでグルメ情報を発信。他情報メディアでも執筆活動を行いながら「World's End Garden」という音楽イベントも主催する。好きなコーヒーは、深煎り・ネルドリップ。
  • Profile
  • Twitter
  • Instagram

最近の投稿

  • 【第6話・掲載延期のお知らせ】小説「高円寺 in joke」

    2022年5月25日
  • 高円寺はシーシャ激戦区!店別ディープな楽しみ方 vol.1 チルチルミチル

    2022年5月21日
  • 連写真:写真で伝えて、写真で返す。 vol.2

    2022年5月18日
  • 高円寺ハーヴェストとは ~地産地消にこだわるワケ~ vol.3

    2022年5月14日
  • 小説「高円寺 in joke」第5話 :ご自由にどうぞ

    2022年5月11日

カテゴリ

  • ライター記事 0
    • シゲタ ツヨシ 3
      • メディア寄稿 4
      • インタビューシリーズ「食to人」 6
      • コラム 14
      • コーヒー焙煎 6
    • のうじょうりえ 3
    • 玉川アキラ 6
    • よしだあさみ 2
    • 加茂剛 3
    • 久松レオナ 2
    • おふろ 2
    • 向井聡、YOUNG HAMA 2
    • 狩野俊 1
  • 高円寺 7
    • 高円寺外食 191
    • 高円寺テイクアウト 135
  • 阿佐ヶ谷 4
  • 荻窪 2
  • 西荻窪 1
  • 杉並以外(深煎りコーヒー店) 0
    • 東京 0
      • 三鷹 1
      • 国分寺 1
      • 小平 1
      • 四ツ谷 1
      • 神保町 0
      • 銀座 2
      • 虎ノ門 1
      • 代々木上原 1
      • 下北沢 2
      • 富士見ヶ丘 1
      • 江古田 1
      • 蔵前 1
    • 千葉 4
    • 岩手 1
    • 岐阜 1
    • 大阪 3
    • 岡山 1
    • 山口 2
    • 福岡 3
    • 佐賀 1
    • 【コーヒー豆通販】 6
    • 【コーヒーイベントレビュー】 3
  • 未分類 1

ジャンル

うどん・そば (6) おすすめ (22) お弁当・テイクアウト (127) イタリアン (5) ウーバーイーツ対応店 (57) オムライス (3) カフェ (36) カフェ ド ランブルの系譜・インスパイア(全国版) (5) カレー (27) ケーキ (6) コーヒースタンド (7) コーヒー店 (13) コーヒー自家焙煎体験 (6) スイーツ (21) スペイン料理 (3) タイ・ベトナム料理 (5) ダイニング (13) ネルドリップコーヒー (7) ネルドリップコーヒー(全国版) (32) ハンバーガー・サンド (9) バー (15) パン (2) プリン (6) ミュージックバー (11) モーニング (1) ラーメン (29) ワールズエンドガーデン掲載店 (18) 名曲喫茶 (2) 唐揚げ (7) 喫茶店 (11) 多国籍料理 (3) 大坊珈琲店の系譜・インスパイア(全国版) (14) 天ぷら・揚げ物 (6) 家コーヒー (11) 寿司・刺身 (4) 居酒屋 (3) 沖縄料理 (1) 焼き鳥 (3) 珈琲美美の系譜・インスパイア(全国版) (8) 紅茶 (2) 肉料理 (9) 自家焙煎コーヒー (10) 自家焙煎コーヒー(全国版) (39) 餃子 (2) (全国版) 珈琲美美の系譜・インスパイア(全国版) (1)

人気投稿(過去1週間)

  • 高円寺 in joke 小説「高円寺 in joke」1話 : 高円寺民へ... 『この電車は西荻窪、阿佐ヶ谷、高円寺には停車いたしません』 土日に流される駅構内のアナウンスに耳を傾けな...
  • 高円寺カフェWi-Fi 高円寺でWi-Fi・電源が使えて、ゆっくり作業でき... 私は高円寺に住み、2021年で5年になる。 街と向き合う中で私は、高円寺という街を「ひとつの家」として捉...
  • HONEY BEE CREPE tokyo 高円寺クレープ「ハニービークレープ」生地がパリっも... 高円寺クレープ「HONEY BEE CREPE tokyo」は生地にすごく特徴があるクレープ屋さん。「HONE...
  • 江崎珈琲店 佐賀コーヒー「江崎珈琲店」道の駅、屋外で淹れるネル... 佐賀コーヒー「江崎珈琲店」は三瀬峠・道の駅の”やさい直売所マッちゃん”内にあるお店だ。ネルドリップ、深煎り、自...
  • シャン寿司 高円寺お寿司「シャン寿司」超新鮮なお寿司のコースが... 高円寺お寿司「シャン寿司」は、お昼時間に間借りされているお店。 場所は、パル商店街にある「紅い花」。「紅...
  • パティシエジュンホンマ・シュークリーム 高円寺駅前スイーツ「ジュンホンマ」有名パティシエが... 高円寺駅南口から歩いて1分の好立地に、テイクアウト専門のケーキ屋さんがある。お店のメインカラーが赤色なので、比...
  • 緊急事態宣言における高円寺 高円寺テイクアウトグルメ・厳選10選!高円寺在住ラ... 政府すじによると、2021年9月30日に緊急事態宣言および、まん延防止重点措置法が解除される見通しだ。 ...
  • Café de Nicole 高円寺カフェ「Café de Nicole」本場パ... 高円寺「Cafe de Nicole(カフェドゥニコル)」は、焼き立てケーキとコーヒーのお店。 フランス...
  • のうじょうりえコラム 高円寺の “ 庶民派 ” 女王・のうじょうコラム... あなたにとって「良い暮らし」とはどのようなものですか? それぞれ定義は違えど、出来るだけ幸せに過ごしたい...
  • 珈琲美美 福岡コーヒー「珈琲美美」ルーツを追い求め続けた先の... 福岡コーヒー「珈琲美美」はネルドリップ、自家焙煎・深煎りの珈琲が頂けるお店。お店創業者の森光宗男マスターは20...

編集長のTwitter

Tweets by t_shige_0327
  • サイトマップ
  • プライバシーポリシー

©Copyright2022 ツブサ.All Rights Reserved.