高円寺ラーメン「横浜家系ラーメン おにのすみ家」まさに鬼に金棒だ～！サービス品のネギチャーシューで丼に！！
「光ある所に、影は生まれる。英雄がいる限り、鬼は何度だって蘇る。」 ライターのシゲタです。 2024年3月3日（桃の節句）、高円寺に「横浜家系ラーメン おにのすみ家」がオープンしました。 お店は、隣接する「桃太郎寿司」「…
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高円寺高円寺ラーメン「風風ラーメン」毎月22日は風風の日！お薦めの食べ方は無料の辛子高菜！！
毎月22日は良い日ですよ。 なぜなら「風風の日」だからです。 今回ご紹介する風風ラーメンは1995年創業、福岡県北九州市小倉に本店を構えるラーメンチェーンです。全国各地に約20店舗（フランチャイズ含む）あります。 店名の…
シゲタ ツヨシ（ライター・企画・編集者）高円寺ラーメン「ともちんラーメン」高円寺の立地に合わせて調整を重ね、練り上げられた一杯の軌跡！
ライターのシゲタです。 今、東京中心にとても勢いがあってお店をどんどん展開している「ちゃん系ラーメン」。 「ちゃん系」とは「神田・ちえちゃんラーメン」「新宿・えっちゃんラーメン」の様に、名前に●ちゃんがつく系列店です。（…
高円寺高円寺ラーメン健太・臭い！うまい！1,000円替え玉し放題！東京博多豚骨リニューアルストーリー
ライターのシゲタです。 ラーメン健太は博多の本場、くさうまシャバ系豚骨ラーメンが食べられるお店です。 TRYラーメン大賞、食べログ百名店を受賞し、全国のコンビニではカップラーメンが販売され、東京の豚骨ラーメン好きならもは…
シゲタ ツヨシ（ライター・企画・編集者）高円寺喫茶店「甘味処あづま」地元で半世紀愛されたお店が、2023年末に閉店を迎える。
高円寺喫茶店「甘味処あづま」が2023年の末（お父さん仰るに12月いっぱい）で閉店する。 お店は昭和43年に創業。55年間（半世紀以上）中通り商店街でお店を続けられてきた。 開店当初からご近所で今でも残っているお店は、向…
高円寺高円寺ラーメン「背油中華そば 福鳳(ふくほう)」背脂チャッチャが4段階調整可能！燕三条系ラーメン店は存在自体が街の安心感に繋がっている
「深夜0時、実りが無かった飲み屋の帰り道。人通り少ない高円寺あづま通りに灯る、ラーメン屋・福鳳の店前ライト。外の小窓から店内をふと覗くと、こんな時間に人が多いことに驚く。皆が一心不乱ただただ前を向きひたすらラーメンをすす…
高円寺グルメ高円寺ラーメン「中華蕎麦 一心」鬼門なんてふっとばす！幻の鶏ガラを使った濃いめ醤油ラーメン
高円寺には、たくさんの「鬼門」が存在する。 私が思う鬼門とは、お店が入居しては退店を繰り返す物件のこと。 2023年7月26日オープンしたお店「中華蕎麦 一心」は、そんな鬼門であると感じていた場所。 直近入店していたお店…
高円寺【期間限定】高円寺ラーメン「トリツカレ男」生ハムが美味しすぎる、鶏出汁・スペイン風醤油ラーメン！
高円寺「トリツカレ男」は、立ち飲み型のスペイン・タパスバー。 小皿で一皿200円からのタパスとワインのお店。気軽に1、2杯飲むのにぴったり。タパスはヴィーガンタパスが沢山用意されている。 変わった店名の「トリツカレ男」は…
高円寺高円寺ラーメン「麵屋かむい」淡麗・濃厚な生姜醤油スープは甘さがあって旨い！
高円寺「麵屋かむい」は、生姜醤油ラーメンが食べられるお店。 以前うどん屋さんだった所に、2021年2月オープンしたばかりの新店。本場・新潟長岡生姜醤油ラーメンが頂ける。 高円寺で生姜醤油ラーメンと言えば、駅を更に南下した…
高円寺高円寺ラーメン「山と樹」高スペック自家製麺に、トロトロの叉焼がやみつき！
高円寺「山と樹」は、環7沿いにあり連日行列を作る、大人気ラーメン店。 お昼だけの営業で駅からお店は離れているのだが、それでも高円寺民やラーメン通が足繁く通うお店。 お店は2017年オープン。 席はカウンターのみ8席ほど。…
