ライターのシゲタです。
高円寺で夜遅くお酒を飲んでると「深夜でも空いてるラーメン屋ってどこですか？」と聞かれることがあります。
たしかに高円寺は深夜でも空いている美味しいラーメンがたくさん！
そこで高円寺在住のライターが、深夜に開いているラーメン屋ですべて食べてきました。
今回は、その中でもお薦めのお店を15店選定してご紹介します！
22時以降行っても開いているラーメン屋に絞りました。
すべて実食レポート付きです。
高円寺駅を北側と南側にわけ、閉店時間が早い順にご紹介します。
「夜遅く無性にラーメンが食べたくなった時」「空いているラーメン屋を聞かれた時」このページを開いてみてください。
きっとお気に入りの一杯に出会えます！
※お店の営業時間は変更になる場合があります、詳しくは個店のホームページやSNSでご確認ください。
目次
高円寺ラーメン深夜【北側】
高円寺ラーメン深夜「麺処 田ぶし 高円寺本店」【23時まで営業】
高円寺駅北口から歩いて3分ほどの中通り商店街にある「麺処 田ぶし 高円寺本店」。
23時までの営業です。
「本家田ぶしらーめん」は、魚介鰹がしっかり効いた豚骨ベース。
魚粉が結構入っているので、舌先でもざりざり食感が残るほど。
豚骨がまろやかで少しポタージュ感も。
中太麺はなんと自家製！角を感じながらも、つるつるの食感です。
めんま凄く美味しくて、麻竹の先端部分を使用し、柔らかい！みずみずしくてシャキシャキコリコリ、鰹だしのスープによく絡みます。
高円寺ラーメン深夜「喜多方ラーメン坂内・小法師 高円寺北口店」【23時まで営業】
高円寺北口から歩いて3分ほどの純情商店街とあづま通り商店街の路地にある「喜多方ラーメン坂内・小法師 高円寺北口店」。
23時までの営業です。
福島県の喜多方ラーメンが食べられるチェーン店。
「焼豚ラーメン」は、トロけるような柔らかさの叉焼がいくらでも食べられる美味しさ！
豚骨の旨味と、あっさりコクがある透き通ったスープ。
平打ち熟成多加水麺はつるつるで、手揉みの縮れ麺がよく絡みます。
高円寺ラーメン深夜「背油中華そば 福鳳」【1時まで営業】
高円寺北口から歩いて6分ほどのあづま通り商店街にある「背油中華そば 福鳳」。
1時までの営業です。
新潟の燕三条背脂ラーメンが食べられるお店。
「中華そば」は背脂チャッチャ！煮干しの出汁がしっかり効いて、のりの旨味、刻みたまねぎが入ったスープが魅力！
麺が太めの多加水ちぢれ麺で、ツルツルもちもちです。
塩みは若干強めですが、刻み柚子が入り爽やかな後味です。
高円寺ラーメン深夜「らーめん太陽」【 2時まで営業】
高円寺北口から歩いて3分ほどの、純情商店街と庚申通り商店街の間にある「らーめん太陽」。
2時までの営業です。
高円寺で長年親しまれる、地元民に愛される煮干しラーメンが食べられるお店。
「ラーメン」は、ほどよい煮干し感で味わい深いスープです。
麺は若干のちぢれにほどよくもっちり。
全体の調和感がよく、飲んだ後に食べたくなる逸品！
ジャンボ餃子も唸る旨さ！
高円寺ラーメン深夜「せい家 高円寺店」【2時半まで営業】
高円寺北口から歩いて6分ほどの、庚申通り商店街にある「せい家 高円寺店」。
2時半までの営業です。
全国展開している、家系ラーメンチェーン店。
「らーめん」はとんこつ鶏ガラ醤油の、ガツン系で変な癖がない旨味！
麺はもちもちの太麺。のりとほうれん草も嬉しい。
どっしり食べたい方は、餃子とチャーシュー丼もぜひ。
高円寺ラーメン深夜【南側】
高円寺ラーメン深夜「じもん」【23時まで営業】
高円寺駅南口から歩いて5分ほどの、パル商店街と高南通りの間にある「じもん」。
23時までの営業です。
中毒性高い、勝浦式坦々麺が食べられます。
「勝浦式タンタン麺」は真っ赤なラー油に大量のニラのビジュアルが最高！
野菜の旨味たっぷりでマイルド。
ジューシーな挽き肉がゴロゴロ、刻まれた甘いたまねぎ。
麺は中太のやや縮れで良いコシ、スープによく絡んで相性抜群。
オンリーワンでジャンキーなものが食べたい方はぜひ。
曜日によっては平日24時まで営業してます。
高円寺ラーメン深夜「とんこつ拉麺漣（さざなみ）」【23時まで営業】
高円寺南口から歩いて3分ほどのパル商店街にある「とんこつ拉麺漣（さざなみ）」
23時までの営業です。
「特製さざなみ」は甘みのある上品な豚骨ベースで臭みがなくマイルド。
麺は極細ストレートで、好みに合わせて６段階の硬さから選べる魅力！
チャーシューはほどよく脂がのり、柔らかい角煮はよく味が染みていて食べがいがあります。
食べやすい正統派の豚骨ラーメンが食べたい時はぜひ。
高円寺ラーメン深夜「らーめん大高円寺店」【1時まで営業】
高円寺駅南口から歩いて4分ほどの高南通り沿いにあるお店「らーめん大高円寺店」。
1時までの営業です。
コスパ良い、ガッツリの二郎インスパイヤの豚骨醤油ラーメンが食べられるお店。
「らーめん並200g」は、麺の茹で上がり前にトッピングを聞かれるので野菜、ニンニク、油の量、濃いめが調整できます。
スープは背脂や脂の層が厚めで、微乳化、豚のコクがあり、かえしの醤油感のしょっぱさとほどよい甘さのクセになる味わい。更にニンニクプラスでパワフルに！
野菜たっぷりで、麺までたどり着くのに時間をかけます。
麺は次郎インスパイヤ特有のゴワゴワ、ワシワシ。
叉焼は脂身と赤身の丁度よいバランスで柔らかい。
お腹にたまる一杯です。
深夜に罪悪感ある場合は、麺無しで野菜をもりもり食べる裏技もあります。
高円寺ラーメン深夜「らーめん一蔵」【1時まで営業】
高円寺駅南口から歩いて4分ほどの高南通り沿いにあるお店「らーめん一蔵」。
1時までの営業です。
炒め野菜が乗った味噌ラーメンが食べられるお店。
「赤鬼ラーメン」は豚骨と野菜ベースにブレンド味噌が返しの、まったりしながらあっさりめ、ピリッと唐辛子が香るスープ。
赤鬼というネーミングながら、辛いものが苦手な方でも食べやすい辛さです。
麺は中太で若干ウェーブ、噛むと少しクキッと切れる食感がギリギリ残してある固さがほどよい。
そしてチャーシューがトロトロでめちゃくちゃ旨い！
こちらの「青鬼チャーシュー麺」も美味しいのでお薦め。
ちなみに、赤鬼は辛味噌、青鬼は醤油痺れ。
チャーシューがとにかく美味しいので、チャーシュー麺にするのがとにかくお薦め！
高円寺ラーメン深夜「煮干し中華そば麺屋 銀星」【1時45分まで営業】
高円寺駅南口から歩いて4分ほどの高南通り沿いにあるお店「煮干し中華そば麺屋 銀星」。
1時45分までの営業です。
濃厚煮干しラーメンが食べられるお店。
「特製濃厚煮干し中華そば」は、ほどよい煮干の香りの鶏白湯。
非常にまろやかでポタージュの様にとろとろ！
濃厚だけどしつこくない、優しさと品があって旨い。
麺は中細ストレートで、トロッとしたスープによく絡んで馴染みます。
バーナーで表面を少し炙った薄い豚バラ肉は食感がトロトロ。
鶏白湯の煮干しを感じたい方はぜひ！
高円寺ラーメン深夜「風風ラーメン高円寺南口店」【2時まで営業】
高円寺駅南口から歩いて4分ほどの高南通り沿いにある「風風ラーメン高円寺南口店」。
2時までの営業です。
北九州小倉発祥の豚骨ラーメンが食べられるチェーン店。
「バリ黒豚骨」は焦がしニンニク味油が香ばしくパワフル！な豚骨ラーメン。
麺は中細ストレート、噛むとグッと少し入る低加水。
お薦めはチャーハンセット。
油感とほどよいパラ感。たけのこの食感とハムの旨みがほどよい、家庭的で焼きめしの様な味わいが◎
高円寺ラーメン深夜「六九麺（ロックメン）」【2時まで営業】
高円寺駅南口から歩いて4分ほどの高南通り沿いにある「六九麺（ロックメン）」。
2時までの営業です。
鶏ガラ醤油ラーメンが食べられるお店。
「鶏香 醤油六九麺」は、鶏と水だけでとられた出汁にコク深いかえしの醤油が魅力！
油感が濃厚でこってり。
麺は中太でほどよい噛み応え。
チャーシューは低温調理の鶏ムネと、トロトロ肩ロースの両方が味わえます。
煮卵の黄身は丁度良い半熟加減、味が染みて旨い！
白髪ねぎ、カイワレ、メンマなどの具材も豊富です。
鶏ベースを感じたい方はぜひ。
高円寺ラーメン深夜「味噌一」【5時まで営業】
高円寺駅の南口から歩いて13分ほどの、環七沿いにある「味噌一」。
5時までの営業です。
こだわりの味噌ラーメンが頂けるお店。
「味噌一バターラーメン」のスープは米麹の白味噌に、52種類の食材とスパイスを練り込んだこだわり味噌ダレ。
比較的すっきりめ、風味深い白味噌に、香ばしいゴマ油の香りがしっかり香る！
バターのコクがプラスされて、味により深みが出てます。
麺は中太で、スープに絡みます。
キャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、コーンなどシャキシャキ食感が良い野菜がたっぷり。
更にワカメが、味噌スープにじゅんわり混ざってとても美味しい！
カンパ制で買える火吹きメンマ・モヤシ、煮卵も良い感じにラーメンを彩ってくれます。
運転手さんも多い、夜人気のお店です。
高円寺ラーメン深夜「ラスト・ボス 高円寺店」【24時間営業】
高円寺駅南口から歩いて4分ほどにある「ラスト・ボス 高円寺店」。
なんと、24時間営業です！
魚介豚骨つけ麺が売りのお店。
「濃厚魚介豚骨つけ麺」のつけスープは、どろっと濃厚！豚肉に、鶏ガラ、野菜の旨味があり、魚介の風味も感じます。背脂ものってまろやかながらコクがあります。
ラスボスオリジナルの麺は、中太ほどよい歯ざわりと小麦の旨味。
柔らかい豚肩ロースのチャーシューも、濃厚なつけスープにばっちりあいます。
その他、ラーメンやゴマダレつけ麺、揚げ物や串カツなどの料理も豊富。
24時間営業なので、まさに店名の通り、高円寺駅近で夜困った時の最終地点です！
高円寺ラーメン深夜「タロー軒」【24時間営業】
高円寺駅南口から13分ほど歩いた高南通り沿いにある「タロー軒」。
なんと、24時間営業です！
「ラーメン」は、豚骨と香味野菜などからとられたスープに醤油の返し、背脂が浮いているもののスッキリした旨味とコク。他にはない独特な味わいが魅力！
麺は中太ストレート、食感ふわっとくたっとした優しい食感。
豚バラのチャーシューは、大きくてトロトロ柔らかい。
そして青々しい香りがするネギと甘いメンマが良い感じで、具材の荒々しさが出ていて癖になります！
24時間営業で、高円寺最後の砦のお店です。
いかがだったでしょうか？
これで高円寺の深夜、ラーメン難民にならなくてすむと思います。
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お気に入りの一杯を探してみてくださいね！
※お店の営業時間は変更になる場合があります、詳しくは個店のホームページやSNSでご確認ください。
